标题：冷水泡木耳的好处

内容：
木耳属于菌类，其鲜品与蘑菇、凤尾菇一样含水量非常高，但为了便于存储，常常将其晾干后再放在市场上售卖。

冷水泡木耳可以让木耳在凉水中慢慢吸水，渐渐浸透，使其恢复到鲜品的半透明状态。

不仅涨发率高，1斤可发出7~9斤，而且口感脆爽，营养成分保存完好。

发布时间：2025-12-18 11:34:20
来源：趣知道
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