非萎缩性胃炎是有慢性炎症细胞浸润到胃粘膜，但不伴有胃黏膜萎缩性改变。是胃炎中常见的一种，一般病情不严重，通过药物治疗与生活调理，定期复查即可。

而萎缩性胃炎是胃粘膜表面反复受损后，胃粘膜上皮和腺体萎缩，粘膜肌层增厚等病理改变，有恶变的可能，少数可演变为胃癌。